Botanitas...simples

Receta 1:

Cacahuates enchilados

Ingredientes:

100gm de cacahuates pelados
1 a 2 limones
Chile en polvo (Tajin)

En un sarten con lumbre baja ponemos los cacahuates hasta que esten brillocitos o hasta que los veamos como aceitosos, los retiramos y los apartamos en un platito. Le exprimimos el jugo de los limones, le añadimos el chile y revolvemos bien. Y listo. Esta receta la hice pues los cacahuates comerciales que venden enchilados se me hacen un tanto salados....jejeje
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Receta 2:

Galletas Saladas y aderezos:

Ingrediente aderezo 1:

Crema
Cilantro picadito
Cebollin picadito
Salsa de chile bufalo (opcional)

Ponen en un platito la crema (2 o 3 cucharadas) le agregamos el cilantro y el cebollin picado lo untamos a la galleta y a comer...
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Ingredientes aderezo 2:
1 Ajo.
El jugo de un limon
pimienta

Ponemos el ajo machacado y lo revolvemos con el jugo del limon y un poco de pimienta, lo untamos a la galleta

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