sábado, 4 de abril de 2009
Spaguetti con albondigitas
Spaguetti (un paquete chico)
Agua la nesecaria (Aprox. 1L)
Aceite
Sal
PRIMERO PONEMOS A HERVIR EL AGUA, JUNTO CON UNA CUCHARADA SOPERA DE SAL Y UN CHORRITO DE ACEITE. CUANDO ESTE HIRVIENDO LE AÑADIMOS LA PASTA, ESPERAMOS A QUE ESTE TODAVIA UN POCO DURA, QUE SIENTAS QUE LE FALTA UN POCO DE COCIÓN Y LA SACAMOS DEL AGUA Y ESCURRIMOS, NO DEBEMOS ENJUAGUAR LA PASTA PUES SE LE VA EL ALMIDON QUE TIENE Y EL SABOR QUE LE DIO LA SAL.
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INGREDIENTES PARA LAS ALBONDIGAS.
Carne molida de res ($30)
3 a 4 Tomate verde o tomatillo ya pelado, lavado y cortado en 4
Hierbabuena un puño grande
Cebolla un pedacito
1 ajo pelado
sal y pimienta
1 huevo
pan molido
aceite
Ponemos en la licuadora los tomates la hierbabuena, la cebolla el ajo y un poco de sal y pimienta. Molemos bien y lo vaciamos en un recipiente lo probamos de sal, y sazonamos bien, le añadimos la carne lo mezclamos bien. Le añadimos el huevo y el pan molido. El pan le añadimos a la carne hasta que sintamos la carne con una consistencia mas firme y que al hacer la bolita no se desaga.
En un sarten ponemos aceite y vamos hechando las bolitas de albondigas a freir que deben ser del tamaño de un bocado mas o menos , cuando esten ya doraditas y no quemadas las vamos apartando. Hasta hacer toda la carne.
Caldillo:
6 JITOMATES
AGUA
SAL
PIMIENTA
CEBOLLA
CHIPOCLE EN ADOBO
AJO
UN POCO DE CALDO DE POLLO
EN una ollita ponemos a hervir los jitomates desde agua fria, los cubrimos de agua y esperamos a que esten suaves. Los Licuamos con su agua donde los hervimos y le añadimos un cachito de cebolla un ajito, y una 1/2 ó 1 taza de caldo de pollo, el chipocle al gusto.
Molemos y vaciamos en una olla, dejamos hervir un poco y le añadimos las albondigas, y el espaguetti lo tapamos y dejamos que se terminende cocer las albondigas y el espaguetti unos 5 a 8 minutos tapado. El caldito debe cubrir las albondigas, si no es haci le añades mas caldo de pollo o agua. Y listo... a comer....
Chicharrones con todo....
Chicharrones grandes
1 Aguacate
Cilantro picadito
Jitomate Picadito
Cueritos
Crema
limon
salsa picante (valentina)
Sal
Preparacion:
Al chicharron le ponemos la crema, el jitomate, los cueritos, el cilantro el aguacate, después arriba del aguacate le añadimos el jugo del limon, la sal y la salsa picante... y listo delicioso
Botanitas...simples
Cacahuates enchilados
Ingredientes:
100gm de cacahuates pelados
1 a 2 limones
Chile en polvo (Tajin)
En un sarten con lumbre baja ponemos los cacahuates hasta que esten brillocitos o hasta que los veamos como aceitosos, los retiramos y los apartamos en un platito. Le exprimimos el jugo de los limones, le añadimos el chile y revolvemos bien. Y listo. Esta receta la hice pues los cacahuates comerciales que venden enchilados se me hacen un tanto salados....jejeje
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Receta 2:
Galletas Saladas y aderezos:
Ingrediente aderezo 1:
Crema
Cilantro picadito
Cebollin picadito
Salsa de chile bufalo (opcional)
Ponen en un platito la crema (2 o 3 cucharadas) le agregamos el cilantro y el cebollin picado lo untamos a la galleta y a comer...
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Ingredientes aderezo 2:
1 Ajo.
El jugo de un limon
pimienta
Ponemos el ajo machacado y lo revolvemos con el jugo del limon y un poco de pimienta, lo untamos a la galleta
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miércoles, 11 de febrero de 2009
Juegos Inuyasha
Emuladores
Inu Yasha Fuu'un Emaki (J) - (1.25KB)
Juegos para Gameboy Advance
Naraku no wana mayoi no mori no shoutaijou (5.8 MB)
lunes, 9 de febrero de 2009
VIDEO DE Escalera al cielo - versión Los Hidalgos - sin ella:
Hola, les Traigo este video que me gusta muchisismo:
VIDEO DE SONATA DE INVIERNO (WINTER SONATA):
Hola, les Traigo este video de sonata subtitulado en español, para los que nos gustan los dramas coreanos:
CUADRITOS DE ATÚN :
Ingredientes
Atún en aceite.
Jitomate
Cebolla
Cilantro
Chile (opcional)
Mayonesa
Tortillas de Harina
Preparación:
Ponemos en un recipiente el atún ya exprimido del aceite, y lo mezclamos con el jitomate, cebolla, chile, cilantro, mayonesa... En si hacemos una ensalada de atún jiji...
Después en un comal o directo en la lumbre pasamos las tortillas de harina, solo que se ablanden un poco.
En el centro de la tortilla ponemos la ensalada de atún lo mas seca que se pueda y hacemos los cuadritos cerrando la tortilla...
En un sartén bien caliente con un chorrito de aceite ponemos los cuadritos, hasta que estén doraditos y ya estarán listos para comer...
LIMONADA (BEBIDA) :
1 a 2 Limones grandes
1 Cucharadita de Extracto de Vainilla
Hielo al gusto
Azúcar al gusto
Agua 1.5L
Preparación:
En el vaso de la licuadora, ponemos los limones partidos por la mitad, la vainilla, el hielo, azúcar, y la mitad del agua. Licuamos perfectamente.
La Otra parte del agua se pone en una jarra y se le añade la licuada, revolvemos, y servimos....
NOTAS: Esta bebida debe tomarse en un tiempo de 1 hora máximo, pues se amarga....
RECETAS: ENCHILADAS DE MOLE RELLENAS DE QUESO :
Ingredientes:
Mole Poblano dulce ya preparado
Tortillas
Queso Oaxaca
Queso Rallado
Cebolla Picada
Crema
Aceite
Preparación:
En un comal o sartén ó hasta en horno de microondas derretimos el queso Oaxaca...
Por otro lado pasamos las tortillas por aceite caliente rápidamente.
Les ponemos el mole y el queso Oaxaca y las enrollamos...
Después Las bañamos con el queso, le ponemos encima la cebolla picada, el queso rallado, y la crema....
RECETAS: HUEVO ESTRELLADO SPECIAL BEBE-BEBE
Ingredientes
Huevo
Aceite
Agua
Echalot o Cebollin picado
Tocino picado en cuadritos
Cilantro picadito
Sal y Pimienta
Preparación:
Muchas veces cuando hacemos tocino nos salta el aceite o la misma grasa del tocino y duele.
Por eso yo opto por cocerlos en agua, no salta, y queda blando en vez de duro.
Solo pon el tocino en la ollita con un poco de agua, no lo vallas a cubrir del todo
En un sarten ponemos el aceite y hacemos el huevo estrellado.
Ya listo le ponemos encima el tocino, el echalot o cebollin y el cilantro, delicioso...
NOTA: Yo lo acompaño con frijoles refritos con crema y queso rallado, es delicioso...
RECETAS: CARNE DE HAMBURGUESAS :
Ingredientes:
Carne Molida
Perejil Picado Fino
Papas
Leche
Margarina / Mantequilla
Sal
Pimienta
Pan Molido
Huevo
Preparación:
Primero que todo ponemos las papas a cocer en agua.
Después ya listas las papas, las hacemos puré.
Ahora en una ollita ponemos un poco de leche a calentar junto con un trozo de margarina, la sazonamos con sal y pimienta, añadimos la papa, movemos un rato, cuidando que no se queme ni se pegue,
y esperamos que tenga una consistencia de puré de papa, apagamos y apartamos.
Picamos el Perejil.
En un recipiente ponemos la carne, el perejil y el puré de papa que hicimos, lo mezclamos bien, le añadimos el huevo y el pan, hasta tener una carne firme, que al hacer la hamburguesa no se deshaga.
NOTAS: No pongo las cantidades en la receta, pues depende de los gustos, en la margarina, leche, y perejil. Ya que a muchos no les gusta la manteca vegetal y optan por la mantequilla...O no les gusta
añadirle perejil. Recuerda que estas recetas son variaciones...
RECETAS: ALBÓNDIGAS ESPECIALES SIN FREÍR:
Hola a todos, les traigo esta receta deliciosa, ya hecha y aprobada por mi. Espero les guste...
Ingredientes para las albóndigas:
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Carne molida de res (entre 250 y 300kg)
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Arroz cocido (hasta abajo viene como hacerlo)
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Hierbabuena (todo, con hojas y tallo)
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Tomate verde
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Cebolla un trocito
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1 diente chico de Ajo
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1 a 2 Huevo
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Pan Molido
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Sal y Pimienta al gusto
Ingredientes para el caldillo:
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4 a 6 Jitomates rojos hervidos (hasta abajo viene como hacerlo)
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Un trocito de Cebolla
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Un diente de Ajo chico
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Hiervas de Olor (Laurel, tomillo y mejorana)
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Chipotle (opcional)
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Agua de los Jitomates hervidos
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Aceite
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Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Primero que todo licuamos los siguientes ingredientes: la hierbabuena, el tomate verde, la cebolla, el ajo y un poco de sal y pimienta.
Después en un recipiente ponemos lo que licuamos, junto con el arroz cocido, la carne, revolvemos bien, y añadimos después el huevo, revolvemos nuevamente y añadimos el pan molido, hasta tener una carne que al hacer la bolita no se deshaga. Así apartamos las bolitas.
Ahora vamos con el caldillo, en la licuadora sin lavar el vaso donde licuamos el tomate para las albóndigas ponemos los ingredientes para el caldillo que son: los jitomates hervidos, el trocito de cebolla, el ajo y el chipotle y el agua de los jitomates, licuamos bien.
En una olla ponemos aceite y añadimos los jitomates que licuamos. Se añaden las hiervas de olor y se sazona. Incorporamos las albóndigas en el caldillo hasta que se cocinen unos 5 a 10 minutos o menos, depende del tamaño de ellas, el caldillo debe cubrirlas...
u Arroz cocido: Primero lo lavamos con agua fría, después en una ollita o sartén lo ponemos y lo cubrimos de agua, esperar a que se cocine, tapado...
u Jitomates rojos hervidos: Los lavamos bien, y los ponemos en una ollita con agua fría a que hiervan hasta que esten suaves, esperamos a que enfríen y les quitamos la cáscara, la cáscara se desecha.
RECETAS: CAMARONES AL AJILLO SPECIAL:
Hola a todos, les traigo esta receta deliciosa, ya hecha y aprobada por mi. Espero les guste...
Ingredientes:
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Camarones frescos (limpios sin la tripa y sin cascaron)
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4 a 5 chiles Huajillos ya limpios sin semillas ni venas
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5 dientes de ajo picaditos y 1 entero pelado
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1 echalot
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Pimienta Negra y verde
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Cebolla un pedazo pequeño (mitad de una chica)
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aceite
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agua
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tequila (opcional)
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sal
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mantequilla /margarina al gusto
Preparación:
Limpios los camarones los sazonamos nada mas con sal. Y los apartamos guardandolos en el refrigerador. En un sartén ponemos el aceite y ponemos a sofreir la cebolla, cuando apenas empiece a ablandar ponemos los chiles y el ajo los movemos unos segundos (20) y ponemos el agua con cuidado hasta cubrir los chiles, ahora añadimos las 2 pimientas, asi como la negra y la verde. Tapamos y dejamos hasta que ablanden los chiles, cuidando que no se queden sin agua. Por lo mientras picamos los ajos y el echalot bien finito. Cuando estén los chiles los licuamos junto con todo lo que le pusimos, la cebolla, ajo, y pimientas, también ponemos un poco del agua de los chiles. En un sartén ponemos margarina y la dejamos derretir un poco, ponemos los camarones y salteamos un segundo y añadimos el echalot y el ajo... movemos un ratito sin dejar que se queme el ajo. Añadimos los chiles licuados. y listo. Si se decides por añadir ya sea tequila o vino, antes de añadir el chile lo pones y dejas que se evapore...
Serie: CANDY CANDY OVA :
- DESCARGAR-
Ahora les traigo el Ova de Candy Candy:
Datos del ova:
Idioma Japonés, con subtítulos en español.
Calidad de Imagen: Media
TAMAÑO: 60MB
Serie: Escalera al cielo
+ DATOS DE LA SERIE
# Titulo Original: 천국의 계단 / Cheon Kuk Ui Gye Dan
# Titulo Inglés: Stairway to Heaven
# Titulo Español: Escalera al Cielo
# Director: 이장수 / Lee Jang-su
# Actores: Kwon Sang-woo, Choi Ji-woo, Shin Hyeon-joon, Kim Tae-hee
# Sitio web: http://tv.sbs.co.kr/paradise
# Nº de episodios: 20
# Genero: Drama-Romance
# Emitida por: SBS
# Periodo de emisión: 03/12/2003 al 05/02/2004
* Fuente: TVRip y DVDRip
* Codec video: DivX - Xvid
* Codec audio: mp3
* Formato: avi
* Nota: En este topic encontrarás dos versiones. La primera, la versión doblada (V.D), TVRips tomados desde
la señal internacional de TVN, TVChile.
La segunda, versión subtitulada, en versión original (V.O) con subtitulos en español. Ripeos se hicieron a los dvds
de un fansub que trabaja con fines de lucro.
* Idioma: Doblada al español neutro (V.D) y Subtitulada al español (V.O)
* Método de subida: Descarga Directa por Megaupload.
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+ ARGUMENTO
Song-joo y Jung-suh son dos adolescentes enamorados. Se conocen desde la infancia y ha estado juntos en
momentos buenos y malos.
Luego de que un cancer diera muerte a la madre de Jung-suh, su padre se casa con Tae-Mira, quien trae consigo
a sus hijos, Tae-hwa y Yuri, que fueron abandonados durante el periodo que su padre estuvo en prisión.
Al principio Tae-Mira es buena con Jung-suh, pero es sólo para aparentar y ganarse el agrado de su nuevo marido.
Luego de encargara de hacerle la vida imposible a Jung-suh, al igual que su malvada hija, Yuri.
Jung-suh está muy enamorada de Song-joo, pero lamentablemente éste debe ir a estudiar al extranjero, separándose
por un largo periodo de tiempo. Luego, Tae-hwa se enamora de Jung-suh, pero es un amor imposible ya que son "hermanos"
aunque no consanguíneos. Pero esto no es impedimento para Tae-hwa, quien hace todo lo posible por conquistarla. A la vez que Tae-Mira y Yuri impiden la comunicacion de Jung-suh con su amado.
Pasan 5 años y Tae-hwa sigue enamorado de Jung-suh, entonces llega el momento del reencuentro de Song-joo con
Jung-suh. Esta última sufre un grave accidente, donde pierde la memoria y se le da por muerta. Adivinen quién es la culpable.
Sólo me queda invitarlos a disfrutar este fabuloso drama de Corea del Sur, que de seguro te hará derramar más de una
lagrima. (Por Lontaku)
# Versión Doblada (V.D)
#TVRips tomados desde la señal internacional de TVN, TVChile.
# Unir las partes de los episodios con los siguientes programas: (haz clic en sus nombres para descargarlos)
Winrar: Episodios 1, 4, 13, 14, 15, 16, 19.
Hacha: Episodios 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 17.
HJSplit: Episodios 12, 18 y 20.
# Nota: Hay un pequeño error con el nombre de los capis 17, 18 y 20. Sólo renombrenlos.
Episodio 1: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3 | Parte 4
Episodio 2: Descargar
Episodio 3: Descargar
Episodio 4: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3 | Parte 4
Episodio 5: Parte 1 | Parte 2
Episodio 6: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3
Episodio 7: Parte 1 | Parte 2
Episodio 8: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3
Episodio 9: Parte 1 | Parte 2
Episodio 10: Parte 1 | Parte 2
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Episodio 13: Resubiendo
Episodio 14: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3 | Parte 4 | Parte 5 | Parte 6 | Parte 7 | Parte 8
Episodio 15: Resubiendo
Episodio 16: Resubiendo
Episodio 17: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3
Episodio 18: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3
Episodio 19: Resubiendo
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# Versión Subtitulada (V.O)
# Episodios en calidad DVDRip subtitulados al español.
# Las partes se unen con el programa Winrar.
# Requieren de pass para descomprimir, es [FC]www.chileanime.com[/FC]
# Capturas: Clic aquí
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Episodio 8: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3 | Parte 4
Episodio 9: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3 | Parte 4
Episodio 10: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3 | Parte 4
Episodio 11: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3 | Parte 4
Episodio 12: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3 | Parte 4
Episodio 13: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3
Episodio 14: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3 | Parte 4
Episodio 15: Resubiendo
Episodio 16: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3 | Parte 4
Episodio 17: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3 | Parte 4
Episodio 18: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3 | Parte 4
Episodio 19: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3 | Parte 4
Episodio 20: Parte 1 | Parte 2 | Parte 3 | Parte 4
MINIJUEGOS
Ahora les traigo estos minijuegos, que ya muchos hemos jugado alguna vez en línea... Son juegos pequeñitos para bajarlos de volada... jijiji.
Estos Juegos se abren con: Macromedia Flash Player 8.0:
(302 kb)
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(439kb)
DINER DASH :
Ahora les traigo este juego, el primero de los Dash, Diner Dash. Al bajarlo aparece con el nombre del parche, no te preocupes, dentro del archivo viene el juego...
http://rapidshare.com/files/181957663/crack_reflexive_arcade_universal.rar.html
BURGER ISLAND 2:
Hola, ahora les traigo Burger Island 2 en Español (traducido x mi), este viene comprimido en .rar y solo tienes que crear una carpeta en tu disco duro que por lo general es la unidad (C:/) una carpeta llamada "games" y hay descomprimes el juego listo para jugar...
http://rapidshare.de/files/41224784/Burger_Island_2_-_The_Missing_Ingredient.rar.html
Música: Disney Y Anime(1)
miércoles, 7 de enero de 2009
Diner Dash Hometown Hero
Aki les traigo el juego de Diner Dash Hometown HERO en ingles, ya para instalar y jugar sin limite de tiempo (crackeado). Espero les guste como a mi...
http://rapidshare.com/files/80575393/Hometown_Hero.rar.html